スイカが好きなフリをする

博士後期課程D3/看護学/障害学/社会学/研究や旅行、日常で思ったことなどを楽しそうに書いています

コンポタおじさんと表面張力

コンポタがうまい。香川に住んでいた2年前、1リットルの紙パックに入ったコンポタをよく買っていた。ふいにそれがうまいことを思い出して買わずにはいられなくなった。どうしてこんなにうまいのに、いままで忘れてたんだろう。

コンポタはうまいし、スープにしてはタンパク質多めで、かつ匂いも最高なんだよな。

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201112155746j:plain

さいきんYouTubeに3本目の動画を上げました。

文字も入ってます。あと少し喋ってます。

→動画のリンクです

https://youtu.be/jIEWNY8uYss

【喋ってみた】YouTube【文字も入った】

チキンカツカレードゥンを作る様子を動画に撮影し、YouTubeにアップしました。

https://youtu.be/jIEWNY8uYss

以前から課題になっていた動画内に文字を入れることもできました。あと、ちょっとずつでも喋るのを増やせていけたらと思っています。

家に帰るとカレールーがあって、それをうどんにかけて電子レンジで温めるだけでカレーうどんが食べれるのってすごい幸せですね。

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201111214914j:plain

ドゥンブリチャレンジ(DC)概要

https://kamoriv.hatenablog.jp/entry/2020/05/14/210000

木漏れ日ちゃんこ

食堂のメニューに「ちゃんこ」が売られ始めると私はほとんどそれを買う。食堂は一週間ごとにメニューが切り替わるので、売っている五日間(月から金)のうちに食べておかないと次いつ食べられるのかわからないのだ。

そうすると、人はちゃんこを食べ続ける。

お会計を済ませた私は、やかましい食堂を飛び出し、木漏れ日ちゃんこをするのだった。

そして、そのちゃんこにもお気に入りの食べ方がある。ちゃんこが盛られたお椀に「玄米ご飯(Sサイズ)」をぶち込むのだ。

ちゃんこはいいぞ。

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201107141227j:plain

たこ焼き食べたいおじさん

びっくりするくらいたこ焼きが食べたくなった。自分でもびっくりするくらいだ。

きっかけは銀だこの人がやってるYouTube動画を見たからだと思う。かっつーさん。仙台版『夜に駆ける』の動画を作った人でもある。私はこれを何度も見てる。仙台が好きだ。

https://youtu.be/fv6xwNLvhpw

あと、私はたぶん銀だこを食べたことがなかったのもあって食べたい欲求が大きくなったのだ。

そのことを猫プロに伝えて、京都のたこ焼き事情について聞かせてもらった。私はそのあとすぐに、たこ焼き屋に向かった。たこ焼きの話をしていると人は幸せになるな。そしてたこ焼きを食べても幸せになる。

教えてもらったお店で食べたたこ焼きはまじでうまかった。

後日、銀だこにも行って食べてみたのだけど、こちらもうまかった。たこ焼きってすごいんだな。もっとはやく感じていたかった。ああたこ焼きの話がしたい。たこ焼きが食べたい。

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201105072307j:plain

長いこと行ってる居酒屋があって、そこの天津飯に愛を感じている。おにいさんがすごい。酢が効いててほんとにうまいんだよ。「久しぶりですね。大盛りにしときましたから。」

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201105073359j:plain

到達点のひとつ

これはもう到達点のひとつでいいと思うの。

料理の道に終わりはないのだろうけど、ここらあたりでひとつドゥンブリチャレンジの成果をあげておく。

茄子×2

万願寺とうがらし×5

豚バラ160gくらい

塩胡椒:適当

醤油:大さじ1〜2

みりん:大さじ1〜2

酒:大さじ1〜2

味噌:大さじ1,5〜3

コチュジャンor豆板醤or甜麺醤:大さじ2〜4

ニンニク:大さじ3〜5

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201030193457j:plain

ドゥンブリチャレンジ(DC)概要

https://kamoriv.hatenablog.jp/entry/2020/05/14/210000

行列のできる老舗の坦々麺

麺職人のカップラーメンに小松菜をひと束入れるだけで、行列のできる老舗の坦々麺になる。

まあもちろん、ここで重要なのは小松菜なのではなく、フライパンで調理しているということだけどな。

f:id:fusimiyuyuyuyu:20201030064646j:plain

ドゥンブリチャレンジ(DC)概要

https://kamoriv.hatenablog.jp/entry/2020/05/14/210000