ーーー私はポトフ ポトフをたくさん食べた11月と12月だった。最近はポトフに入れていた材料をそのままに、寄せ鍋をしている。コンソメベースのポトフに対して、寄せ鍋はあご出汁とかしょう油ベースって感じのやつ。これで年末は年越しのそばをして、新年はお…