猫飯(ねこめし)うまい。さいきんこればっかり食べている。ガスを使わなくていいし、洗い物が少なくていい。いいことしかない。だけど案外、手間が多い。
猫飯【手順】
1.炊飯器からご飯をお椀によそう
(じつはさいきん炊飯器を買いました)
2.納豆を混ぜる
3.ご飯の上に納豆をかける
4.青のりをふりかける
5.炒りごまをかける
6.キムチをのせる
7.なめ茸をのせる
8.卵を割って卵黄だけをのせる
9.うなぎのタレをかける
10.おいしい
猫飯を初めて食べたのは、京都にある地球屋だった。去年、お店の店長かオーナーが代わったのだが、屋号はそのままだということだったのでとりあえず行ってみた。すると、「猫飯」のメニューがなくなっていた。
地球屋の猫飯